Scalabrone Rosato 201411

99.00 kr

Till systembolaget

Art. nr. 96359 Kategori: Etikett:

Beskrivning

Druvor: 40% cabernet sauvignon, 30% merlot, 30% syrah

Vinifikation
Druvorna har genomgått kall skalmaceration vid en temperatur av 10 grader och under en period av 4-6 timmar beroende på respektive druvsorts egenskaper. Vinerna har sedan jäst vid en temperatur av 16 grader. När så vinerna blandas ihop till sin rätta blend sker det vid en temperatur av 10 grader för bibehålla alla aromer.